Торт из пряников без выпечки – это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать близких вкусным десертом, не тратя много времени на приготовление. Это лакомство не требует использования духовки, и все ингредиенты легко доступны. Главное время...

Маринованные грибы — это не только привычная закуска, но и универсальный компонент для множества блюд. На протяжении многих лет они продолжают радовать своих поклонников в России, однако не всегда получают должное внимание на...

Вылепленные с золотистой корочкой и нежной начинкой, эти маффины с жареными лисичками стали символом быстрого и уютного угощения. Более простой вариант пирожков, который не требует долгих манипуляций – просто смешай ингредиенты, разложи по формочкам и...

Груши в выпечке – тема непростая. Эти фрукты могут быть либо слишком мягкими, либо невыразительно твердыми. Чтобы максимально раскрыть их вкусовые качества, всегда рекомендуется сочетать груши с другими ингредиентами, которые добавляют...

Срок хранения новогодних салатов: что нужно знать Специалисты Роскачества сообщили, что популярные новогодние блюда, такие как оливье и сельдь под шубой, имеют ограниченный срок хранения. В условиях холодильника их можно хранить не более 12–18 часов...

Куриное филе может стать истинным кулинарным шедевром. Нежное, сочное и запоминающееся благодаря ароматному соусу — это блюдо легко приготовить всего за 15 минут. Краткий экскурс в кулинарию Куриное филе давно...

Хачапури — это не просто кулинарный символ Грузии, а настоящая гастрономическая традиция, без которой сложно представить кавказское застолье. Обилие версий этого сырного пирога позволяет кулинарам экспериментировать, и в современных ресторанах...

Приготовление чечевицы с копченой колбасой в мультиварке — это отличный способ сделать обед или ужин простым, быстрым и невероятно вкусным. Это блюдо идеально подходит для любителей сытной еды, которое порадует и взрослых, и детей. Составляющие блюда ...

Пакетированные фруктовые и овощные соки прочно входят в рацион современных детей. Но так ли они безопасны? Важно разобраться в их плюсах и минусах для здоровья юного организма. Плюсы пакетированных соков Витаминная подпитка: Соки могут стать...

В последние годы внимание потребителей привлекает использование натуральных добавок, многие из которых получают из насекомых. Александра Кожевникова, ведущий инженер кафедры «Химия и биотехнология» ПНИПУ, разобралась, какие именно вещества можно...

Рецепт аджики из баклажанов, который станет настоящим открытием для любителей заготовок. Летние овощи, такие как баклажаны, перцы и помидоры, благодаря этому рецепту обретают новое звучание. Аджика получается такой аппетитной, что, попробовав ее...

1 января — это день, когда наш холодильник превращается в настоящую сокровищницу закусок, оставшихся от праздников.«Оливье с нотками праздничного настроения», «Селедка под шубой с изюминкой», «Мандарины...

Каждый любитель выпечки сталкивался с ситуацией, когда пирог получался слишком тяжелым или, наоборот, оседал в процессе приготовления. Часто виной этому оказывается неправильное использование разрыхлителя! В сегодняшней статье рассмотрим главные...

На юге провинции Шаньси в Китае успешно внедряют систему двойных урожаев, позволяющую значительно увеличить производство картофеля. Исследования в этой области сосредоточены на определении наиболее выгодных севооборотных культур.Картофель (Solanum...