В ритме жизни часто не хватает времени на полноценный обед, и иногда хочется побаловать себя чем-то легким и вкусным. Отличным выходом в такой ситуации станут канапе из индейки, которые можно быстро приготовить и насладиться их изысканным вкусом.
Необходимые ингредиенты
- 12 ломтиков ветчины «Кампана» из грудки индейки «Индилайт»
- 100 г творожного сыра
- 100 г феты
- 1 ст. л. оливкового масла
- 30 г грецких орехов
- 4 веточки петрушки
- 12 зеленых оливок без косточек
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: Поместить творожный сыр и фету в стакан погружного блендера. Добавить нарезанную петрушку и грецкие орехи, влить оливковое масло и приправить свежемолотым перцем. Взбить все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 2: Каждый ломтик ветчины аккуратно разрезать на две части. На каждую половину уложить по 1 ст. л. сырной начинки, затем свернуть и выложить на сервировочное блюдо. Оливки насадить на деревянные шпажки и использовать для украшения канапе.
Общее время приготовления составляет около 30 минут. Эти канапе не только порадуют своим вкусом, но и станут ярким акцентом на любом столе!
