В новом выпуске подкаста с Сергеем Дрожиным, директором по управлению готовой едой и модулями «Яндекс Лавки», активно обсуждаются основные трансформации, произошедшие в сфере готовой еды. Из мини-ресторана внутри сервиса «Яндекс Еда» выросла...
Новости
В преддверии Нового года многие домохозяйки активно ищут кулинарные идеи для праздничного стола. Тенденция готовить салаты с майонезом и куриной грудкой, к сожалению, осталась незыблемой. Однако существует и более интересный вариант, который...
Взрывной кулинарный тренд наблюдается в столице: пицца «Борщ московский» от ресторана Maestrello завоевывает сердца гурманов. Это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, соединившая в себе традиционные русские вкусы и итальянские кулинарные...
Лепешки по-бакински завоевали сердца гурманов не только благодаря своему простому рецепту, но и невероятному вкусу. Это не просто выпечка, а настоящая кулинарная находка, которая может стать звездой любого стола. Новые варианты этого классического...
Чаще всего макароны отвариваются в подсоленной воде и подаются как гарнир. Однако, существуют более креативные способы их приготовления, которые превращают простую пасту в настоящую culinary шедевр. Представляем...
Лосось в терияки с овощами, приготовленный на гриле, представляет собой кулинарное произведение, которое порадует любителей азиатской кухни и любителей гриля. Это не только изысканное блюдо, но и взрыв вкусов, который оставляет приятное послевкусие....
Голубцы — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая знакома каждому из нас. Однако, усиливая их вкус и добавляя немного креативности в приготовление, можно создать настоящую гастрономическую симфонию. А особенно радует, что эти...
В мире кулинарии салаты занимают особое место, предлагая широкий спектр вкусов и текстур. Изобилие рецептов позволяет каждому найти что-то на свой вкус – от легких овощных салатов до сытных мясных. Однако в поисках идеального баланса между...
Рулетики с начинкой из куриного филе — это не просто блюдо, а кулинарный шедевр, способный впечатлить даже самых взыскательных гурманов. Нежное мясо, тающее во рту, сочная начинка и аппетитный вид делают их отличным выбором как для семейного...
В мире кулинарии существует множество рецептов, но зразы с яичной начинкой уверенно завоевали сердца многих гурманов. Эти котлетки не только вкусны, но и способны разнообразить любое меню. Секрет их сочности кроется в одном «простом»...
Секрет приготовления действительно пышных оладий раскрыт! Этот рецепт гарантирует, что ваши оладьи будут радовать не только своим размером, но и вкусом, приближенным к дрожжевым. Если у вас раньше не получались идеальные оладьи, сейчас...
Многие сталкиваются с проблемами при приготовлении оладий – они могут получиться плоскими, сыроватыми внутри или слишком резиновыми. Это знакомо многим, и искать идеальный рецепт иногда кажется настоящей битвой. Но вот хорошая новость: удалось найти...
Скоро дачные выходные, а значит, пора готовить мясо, угли и мангал для шашлыка. Но прежде чем разжигать огонь, стоит разобраться в правилах, чтобы не получить штраф.Заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ...
Эксперты из Роспотребнадзора делятся рекомендациями для жителей Томска о правильной заморозке продуктов, чтобы сохранить их вкус и питательную ценность на долгий срок.
Сроки хранения продуктов
При заморозке важно учитывать, сколько времени...
Запеканка с картофелем, мясом и сыром — это идеальное решение для семейного ужина. Блюдо отличается своей простотой в приготовлении и насыщенным вкусом, что делает его настоящей кулинарной находкой. Порадуйте близких ароматным и сытным угощением без...
Светлое празднование Пасхи не должно омрачаться проблемами с пищеварением. Поэтому важно выбирать только свежие и качественные продукты. Как можно определить качество куриных яиц и какая мука лучше всего подойдет для куличей? Подробности...
Салаты, как правило, считаются символом здорового питания. Однако многие любители овощных смесей сталкиваются с неприятной реальностью, когда после нескольких недель такой "правильной" диеты весы показывают неожиданные результаты. В чем же дело? Как...
С приближением нового года многие уже задумываются о праздничном меню. И среди разнообразия салатов, «Неаполитанский» занимает особое место, особенно когда речь идет о новых рецептах с интересными акцентами. В этом году в классический рецепт...
На кухне весы — это не единственный способ отмерять продукты. Многие повара, профессиональные и любительские, успешно применяют традиционные кухонные приборы: чайные и столовые ложки. Это практично и удобно, особенно когда под рукой нет весов, а...
Ресторан Garda радует своих посетителей не только вкусной пиццей, но и потрясающим интерьером, который сразу же создает атмосферу уюта и роскоши.
При входе в заведение внимательно бросаются в глаза элегантная...
