Веганский медовик: новый взгляд на классический десерт без духовки

Представляем вашему вниманию уникальный авторский рецепт постного медовика, который не только порадует сладкоежек, но и значительно упростит процесс готовки. Этот нежный торт, который можно сделать без духовки, подкупает своей простотой и вкусом.

Медовик, отличающийся легкостью и воздушностью, снова в моде! Самое приятное, что его приготовление не займет много времени: всего 1,5 часа на пропитку, и десерт готов к подаче. Итак, как создать это кулинарное чудо?

Ингредиенты для медовика

Для приготовления 12 коржей диаметром 19 см вам понадобятся:

• Мука 200 г
• Растительное масло 100 мл
• Овсяное не молоко (кокосовое или миндальное) 500 мл
• Сахар 50 г
• Мед 2 столовые ложки с горкой
• Сода 1 чайная ложка
• Щепотка соли

Крем для торта

Чтобы сделать крем, нужны:

• Овсяное не молоко (или его аналог) 500 мл
• Мед 2 столовые ложки
• Крахмал 3 столовые ложки
• Грецкие орехи 150 г для посыпки

Этот веганский медовик можно подавать на любой праздник или просто так, радуя себя и близких сладким угощением. Изюминка этого рецепта в его простоте и доступности ингредиентов: готовьте с удовольствием!