Этот салат предлагает свежую интерпретацию традиционных итальянских вкусов. Он стал настоящим хитом, особенно с использованием брынзы, которая придает блюду неповторимый шарм и пикантность. Вот, что нужно знать о приготовлении этого деликатеса.
Ингредиенты для салата
- 3 спелых помидора
- 100 г брынзы типа «Фета» (с хорошо подходящей «сербской брынзой»)
- 1 неполная чаща ложка сухого базилика
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Время на приготовление: всего 10 минут.
Как создать вкусный салат
Приготовление этого салата настолько простое, что можно обойтись и без длинных описаний.
Сначала нарезать помидоры кружочками толщиной 0,5-1 см и аккуратно уложить их на большую тарелку.
Затем нарезать брынзу тонкими пластинами (примерно 3 мм) и положить по кусочку на каждый круглый ломтик помидора.
Посыпать все сухим базиликом. Если доступен свежий – его стоит мелко нарезать и украсить салат сверху.
Полить оливковым маслом и добавить соль и перец. Блюдо готово к подаче!
Не забудьте налить бокал своего любимого вина и запечь ломтик чиабатты, который можно погружать в ароматный сок, который образуется на дне. Настоящее удовольствие для ценителей!
Приятного аппетита!
