Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто ищет быстрые и простые решения на кухне. Пирог, который готовится всего за 5 минут, поможет удовлетворить желание полакомиться чем-то вкусным без долгих хлопот.
Идеально для ленивых вечеров
Приготовление теста не требует никаких специальных навыков: всего лишь смешайте ингредиенты в одной миске, и оно готово. Начинка из мясного фарша также проста и быстра в приготовлении — это сразу же избавляет от необходимости сидеть у плиты часами. Пирог можно варьировать, добавляя разные начинки. Интересные идеи представлены в списке ингредиентов в конце.
Что понадобится для пирога
Для приготовления этого чудо-пирога понадобятся:
- Тесто: 300 г сметаны (15%), 3 яйца, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. разрыхлителя, 130 г муки.
- Начинка: 400-450 г мясного фарша (можно говяжий), 1 лук, черный перец и соль по вкусу, растительное масло для жарки.
Можно использовать разные комбинации начинок, например, с мясом и сыром, мясом и картошкой, отварной курицей, зеленым луком и яйцом, и т.д.
Шаги приготовления
Для начала вкусно обжарим лук на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Затем добавим фарш, солим и перчим по вкусу. Обжариваем до полной готовности, а затем немного остужаем.
Теперь пришла очередь теста. Соединяем сметану с яйцами и добавляем соль. Перемешиваем, а затем вводим муку и разрыхлитель. После этого выливаем 1/3 теста в силиконовую форму, размещаем начинку и покрываем оставшимся тестом. Посыпаем кунжутом и выпекаем при 180 градусах около 35 минут.
Готовый пирог стоит немного остудить перед подачей. Это блюдо идеально подойдет для перекуса и станет настоящей находкой в расписании загруженного дня!
