Вкусное варево: как приготовить идеальное жаркое с мясом и картофелем
28 марта 2026, 19:41
Жаркое это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, сочетающая в себе мягкость мяса и насыщенность картофеля. Чтобы порадовать домашних или гостей, вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени.
Что понадобится для приготовления
- Говядина 200 г
- Свинина 200 г
- Картофель 12 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль, перец черный молотый, молотый красный перец, по вкусу
- Петрушка, кинза, укроп по желанию
- Лавровый лист по вкусу
Этапы приготовления
Подавайте жаркое прямо в горшочках, украсив зеленью по вкусу кинзой, петрушкой или укропом. Это не только красиво, но и очень вкусно! Приятного аппетита!
Источник: Еда.ру