Ингредиенты для приготовления:
- 50 г сахара
- 2 столовые ложки молока
- 100 г какао-порошка
- 50 г сливочного масла
Этапы приготовления:
Начать с нагрева молока в кастрюле на малом огне, избегая закипания.Когда молоко станет теплым, добавить сахар и какао-порошок, тщательно перемешивая до однородной консистенции.На паровой бане растопить сливочное масло и влить в молочную массу, продолжая перемешивать.Следующий шаг — довести смесь до кипения, а затем варить на слабом огне примерно 2 минуты, чтобы все ингредиенты смешались.После этого, разлить получившуюся массу по формам и убрать в холодильник, чтобы шоколад застыл в течение нескольких часов.Этот простой рецепт позволит вам создать вкусный домашний шоколад, который порадует как взрослых, так и детей. Не упустите возможность порадовать своих близких сладким угощением прямо из вашего дома!