Пытаетесь найти вкусное и полезное блюдо для обеда или ужина? Курицу с болгарским перцем, приготовленную на пару в мультиварке, можно смело считать настоящим кулинарным хитом. Это блюдо не только полезное, но и невероятно простое в приготовлении, а значит, идеально подойдет для занятых будней.
Что нужно для рецепта
Чтобы создать это удивительное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе (без костей) – 500 г
- Болгарский перец – 170 г
- Соевый соус – 20 мл
- Соль – по вкусу
- Сухой имбирь – по вкусу
- Сухой чеснок – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
- Холодная вода для приготовления на пару – 400 мл
Приготовление шаг за шагом
1. Куриное филе нарезать крупными кусочками, добавить специи и соевый соус. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 15 минут.
2. Перец нарезать крупно и добавить в маринад, снова перемешать.
3. В корзину пароварки выложить курицу с перцем. На дно мультиварки налить холодную воду и установить корзину на верхний уровень.
4. Выбрать режим «Пар/Варка на пару» и готовить блюдо в течение 35 минут.
Наслаждайтесь!
По истечении времени курица станет ароматной и нежной, а болгарский перец добавит ярких красок и витаминов к вашему обеду или ужину. Это блюдо прекрасно сочетается с рисом или лёгкими овощными салатами. Приятного аппетита!
