Завтраки в лаваше становятся всё более популярными, и это не случайно. Они удобны, быстро готовятся и могут быть очень полезными! Такой завтрак не только вкусный, но и богат белком, что делает его отличным выбором для активного начала дня.
Выбор лаваша: как не ошибиться?
Важно обращать внимание на качество лаваша. Лучше отдать предпочтение изделию из муки первого или второго сорта, которое имеет более темный цвет. Если же выбора нет, можно использовать лаваш из белой муки, но следует помнить, что в порции обычно содержится лишь небольшое количество — около 35-50 граммов. Значительного вреда это не причинит, и вы сможете насладиться вкусом без лишних переживаний.
Ингредиенты для сытного завтрака
Приготовление лаваша с начинкой не займет много времени. Необходимы следующие продукты:
- лаваш – 35 г (93 ккал)
- консервированный тунец – 100 г (98 ккал)
- отварное яйцо – 1 шт (50 г, 78 ккал)
- корейская морковь – 50 г (56 ккал)
- свежие огурцы – 50 г (8 ккал)
- творожный сыр с укропом – 20 г (51 ккал)
Общая калорийность всего завтрака составляет 384 ккал при весе 305 г.
Приготовление шаг за шагом
1. Нанести немного творожного сыра на лаваш, желательно со вкусом укропа.
2. Сверху положить кружочки свежих огурцов.
3. Затем распределить нарезанное отварное яйцо.
4. Следующим слоем разместить консервированного тунца. Альтернативой может служить любая другая отварная или запеченная рыба.
5. Добавить корейскую морковь для освежающего акцента.
6. Завернуть лаваш в форму шаурмы и обжарить на сухой сковороде по 3-5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки.
Идеальный завтрак готов к подаче! Он не только питательный, но и невероятно вкусный!
Желаем приятного аппетита и вдохновения на новые кулинарные эксперименты!
