На днях в одной из кухонь был создан настоящий кулинарный шедевр — торт без выпечки, который приятно удивил всех, кто его попробовал. Не потребовалось ни духовки, ни много времени для его приготовления, а результат просто невероятный.
В летнюю жару, когда неохота проводить время у плиты, этот торт станет отличным выбором. Быстрота и простота приготовления делают его идеальным десертом для любого случая. Ниже предложены пошаговая инструкция и видео-рецепт, который поможет воссоздать это лакомство.
Процесс приготовления
Начать стоит с базовых ингредиентов: в глубокой миске смешивают творог, сметану и мед. С помощью блендера масса превращается в воздушный крем, готовый к использованию.
Хотя в качестве основного фрукта использовалась клубника, подойдет и любая другая ягода — например, бананы. Ягоды нарезаются аккуратными ломтиками.
- На дно формы укладываются печенья. Если они слишком жесткие, рекомендуется быстро смочить их в молоке.
- Следом идет слой крема, затем половина ягод, снова крем и печенье. Этот процесс повторяется, пока не закончатся все ингредиенты.
После сборки торт закрывают пленкой и оставляют пропитываться минимум на один-два часа, а лучше — на всю ночь. Затем его аккуратно переворачивают на тарелку, освобождают от пленки и по желанию украшают глазурью. В итоге получается не только легко, но и очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Сметана — 300 г
- Мед — 2 ст. л.
- Клубника — 500 г
- Печенье — 500 г
- Глазурь — 100 г
- Молоко — 2 ст. л.
