Этот салат — отличный выбор для легкого и сытного обеда или ужина. Он сочетает в себе полезные ингредиенты, а значит, не только вкусный, но и питательный. Приготовление этого блюда займет всего несколько минут, и оно станет ярким акцентом на вашем столе.
Ингредиенты для салата
- 2 лимона (сок)
- Оливковое масло, по вкусу
- Соль и перец, по вкусу
- Свежая петрушка, по вкусу
- Консервированная белая фасоль
- Лук (нарезанный полукольцами)
- Сельдерей (мелко нарезанный)
- Оливки (нарезанные кружками)
- Тунец в консервах
Этапы приготовления
1. В небольшой миске соединить сок лимонов, оливковое масло, соль, перец и рубленую петрушку. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо объединились.
2. В большой емкости смешать отцеженную белую фасоль, тонкие полукольца лука, нарезанный сельдерей и кружочки оливок. Все хорошо перемешать.
3. Слить из банок сок с тунцом, слегка разломать рыбу на небольшие кусочки и добавить к овощам и фасоли. Полить заправкой и аккуратно перемешать до однородности. Затем разложить салат по тарелкам и подать к столу.
Этот салат прекрасно подходит как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Его яркий вкус и радужные цвета понравятся всем, кто ценит качественную еду.
