Оригинальные идеи для оформления салатов

Оригинальные идеи для оформления салатов

Салат может стать настоящим украшением любого праздничного стола. Эстетически оформленное блюдо не только радует глаз, но и значительно повышает аппетит. Существует множество простых, но эффектных способов подачи. Например, букеты цветов из овощей, салаты в виде грибочков или даже корзинки из сыра. Прекрасным образом освежают подачу ароматные «пчелки», созданные из оливок и огурца. Это всего лишь часть из многочисленных идей, которые способны сделать соревновательным любой салат.

Яркие идеи по украшению салата с мышками

Необычная подача может преобразить даже самый знакомый салат. Например, традиционную «Мимозу» можно украсить забавными мышками, что привлечет внимание гостей. Вместо привычного посыпания сыром можно использовать «дырявый» сыр для создания интересного эффекта. Подготовка таких красочных блюд по пошаговым рецептам становится настоящим удовольствием.

Ингредиенты:

  • консерва – 1 шт.
  • яйца – 5 шт. и перепелиные – 5 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • картошка – 5 шт.
  • поллука
  • твердый сыр – 50 г
  • майонез – 250 г
  • перец горошком – 12 шт.
  • соль по вкусу

Приготовление:

  • Отварить овощи и яйца, натереть для формирования слоев.
  • Первый слой – размятая консерва, далее нарезанный лук с майонезом, затем натертый картофель и снова майонез.
  • Следующий слой – морковь, немного соли и майонеза, после – белки яйца.
  • Финальный штрих – измельченные желтки или тертый сыр.
  • Мышек оформляют из перепелиных яиц, добавляя уши и хвостики из сыра и носы из перца.

Оформление блюд в цветах

Часто для украшения салатов применяют цветочные композиции. Один из популярных способов — салат в виде лукошка, где плетение можно создать из кусочков сыра, а цветы из вареного яйца и моркови. Листочки можно оформить зелёным луком. Яркий вариант — «Подсолнух». Цветочные оформленческие идеи с фотографиями помогут подготовиться к летним торжествам, создавая атмосферу настоящей полянки с удовольствием.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • печень трески – 1 банка.
  • красный лук – половина.
  • натертый сыр – 160 г.
  • для «Подсолнуха»: чипсы, маслины (полбанки), майонез.

Приготовление:

  • Салат собирается из слоев: натертые яйца, печень трески, лук и сыр.
  • Сверху вылить остатки масла из банки, а затем отправить в холодильник для пропитки.
  • Для украшения маслины либо трут на терке, либо мелко нарезают, выкладывают их поверх сыра. Чипсы ставятся по кругу в два слоя, а майонезом рисуется мелкая сетка.

Шефмаркет предлагает бесплатную доставку продуктов и рецептов, чтобы ?????? стало комфортным местом для готовки. Мы обеспечиваем бесплатную доставку даже за город!

Источник: Еда от ШефМаркет

Лента новостей