Масленица — это не только про радость и встречи с близкими, но и про вкусные угощения, которые приятно удивят гостей. Представляем вашему вниманию семь замечательных рецептов блинчиков, которые подойдут для любого вкуса — от сладких до соленых. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
Рецепт #1 — На молоке
- Молоко (теплое) — 250 мл
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Мука — 150 г
Рецепт #2 — На кефире
- Кефир (теплый) — 200 мл
- Кипяток — 120 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 1 ст.
Рецепт #3 — На майонезе
- Теплая вода — 500 мл
- Майонез — 2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Ванилин — 15 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — щепотка
- Мука — 9 ст.л.
Рецепт #4 — На дрожжах
- Молоко (теплое) — 300 мл
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 7 г
- Мука — 220 г
Рецепт #5 — На кипятке
- Кипяток — 600 мл
- Молоко — 600 мл
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1,5 ст.
- Крахмал — 1,5 ст.
- Растительное масло — 3 ст.л.
Рецепт #6 — На воде
- Теплая вода — 1 ст.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.
Рецепт #7 — Марокканские блины
- Вода — 500 мл
- Манка — 200 мл
- Мука — 100 г
- Дрожжи живые — 10 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Уксус 9% — 1 ч.л.
Соберите всех за столом и порадьте их горячими блинами всевозможных начинок.
