Если ищете идеальный рецепт для пышных и ароматных лепешек, то вот вам проверенный вариант, который легко можно приготовить на любой случай. Эти лепешки не только прекрасно дополнят ваше основное блюдо, но и станут отличным вариантом для перекуса.
Ингредиенты для лепешек
- Мука: 350-400 г
- Яйцо: 1 шт.
- Кефир: 200 мл (комнатной температуры)
- Соль: 2 ч.л.
- Сахар: 1 ч.л.
- Подсолнечное масло: 50 мл
- Сода: 1 ч.л.
Приготовление лепешек
Процесс приготовления лепешек прост и не занимает много времени:
Смотрите, как лепешки начинают подниматься и пузыриться при жарке – это и есть секрет их пышности! Готовые лепешки приятно удивят вас своим вкусом.
Приятного аппетита!
