Нежный сливочный мусс с ягодным акцентом

Нежный сливочный мусс с ягодным акцентом

Сладкое украшение стола, которое нельзя пропустить – сливочный мусс с ягодами. Это простое и быструю в приготовлении лакомство отлично подойдет как для праздников, так и для обычного ужина, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

  • Крем-чиз или маскарпоне — 225 г
  • Сливки для взбивания — 1 стакан
  • Сахарная пудра — 1/4 стакана
  • Экстракт ванили (или ванильный сахар) — 1 ч. л.
  • Ягоды (по желанию любые свежие фрукты) — 2 стакана

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала взбейте крем-чиз, сливки, ванильный экстракт и сахарную пудру, пока масса не станет плотной и упругой.
  • Промойте ягоды и, если нужно, нарежьте их на небольшие кусочки.
  • В порционных чашках аккуратно чередуйте слои ягод с нежной сливочной массой.
  • Перед тем как подать, охладите мусс в холодильнике в течение 30 минут.
  • Такой десерт не только порадует глаз, но и удивит аппетитным вкусом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей