Почему желание сладкого может свидетельствовать о нехватке микроэлементов

Согласно последним данным, каждый восьмой человек на Земле страдает от ожирения, и в России эта проблема затрагивает почти 40 миллионов человек. Отказ от сладкого может стать эффективным шагом на пути к снижению лишнего веса, однако не все готовы справиться с этой задачей. Ведущие эксперты разобрались в причинах постоянной тяготения к сладостям и в том, какие микроэлементы могут этому способствовать.

Ожирение и сладкое: Причины и последствия

По информации Минздрава, к 2025 году около 24,6% российских взрослых будут страдать от избыточного веса. Ученые связывают эту тенденцию со многими факторами, включая неправильное питание и переедание сладкого. Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко сообщил о том, что россияне потребляют сахара в пять раз больше установленной нормы. Почему же возникает эта зависимость?

Сахар это быстрый источник энергии, который быстро усваивается организмом. По словам доцента кафедры диетологии Анастасии Лебедевой, эффект от сахара длится недолго через 30-60 минут после употребления уровень глюкозы падает, и появляются новые симптомы усталости. Так формируется порочный круг: нужно больше сладкого, чтобы вернуть бодрствование и хорошее настроение. Однако такой подход чреват серьезными последствиями, включая увеличение массы тела и риск диабета.

Микроэлементы, которые помогают справиться с тягой к сладостям

Чтобы преодолеть постоянное желание сладкого, необходимо выяснить, каких микроэлементов не хватает организму. Анастасия Лебедева называет ключевыми магний, цинк и хром. Устранение дефицита этих элементов может существенно снизить тягу к сладкому.

Чтобы улучшить самочувствие и уменьшить желание поесть сладости, следует расширить рацион. Специалисты рекомендуют добавлять:

• Белки (яйца, нежирное мясо, рыба, бобовые);
• Зеленые овощи (шпинат, брокколи, капуста), богатые клетчаткой и витаминами;
• Овсянку и орехи, содержащие полезные жиры.

Также стоит обратить внимание на фрукты и ягоды с низким гликемическим индексом, например, малину и яблоки. Они могут стать более здоровой альтернативой сладостям и при этом не вызывать резких скачков сахара в крови.

Постепенное снижение сахара и управление стрессом

Гастроэнтеролог Галина Рогожкина подчеркивает, что резкий отказ от сладкого может вызвать дополнительный стресс и привести к перееданию. Лучше постепенно сокращать потребление сахара и заменять его на более безопасные природные подсластители.

Важно наладить режим питания три-четыре сбалансированных приема пищи помогут удерживать уровень сахара стабильным. Если желание сладкого сохраняется, рекомендуется сдать анализы, чтобы проверить уровень глюкозы и инсулина.

Таким образом, осознание и осмысленный подход к питанию могут значительно помочь в борьбе с тягой к сладкому и улучшить общее состояние здоровья, пишет канал.