Творожное печенье "Подснежники" для праздничного настроения

Творожное печенье "Подснежники" для праздничного настроения

Творожное печенье "Подснежники" — это не просто сладость, а настоящее произведение искусства, способное украсить любой праздник. Нежная текстура и привлекательный вид делают его идеальным вариантом для чаепития в праздничные дни, такие как Новый год и Рождество. Аромат свежей выпечки будет напоминать о близком приходе весны!

Необходимые ингредиенты

  • Мука — 250 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Творог — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ванильный сахар — 8 г
  • Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Для создания этого вкусного печенья вам потребуется всего несколько шагов:

  • В глубокой миске соединить творог, сливочное масло, соль, ванильный и обычный сахар.
  • Слегка перемешать содержимое лопаткой, а затем использовать блендер для достижения однородной массы.
  • Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
  • Разделить тесто на 20 равных частей и сформировать шарики.
  • Каждый шарик раскатать в жгутик, затем прижать и раскатать его скалкой.
  • Сложить получившуюся полоску пополам и сделать надрезы, не доходя до края.
  • Свернуть полоску, чтобы получить цветок и выложить его на противень.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке около 18 минут. Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
  • Эти цветочные печенья не только порадуют глаз, но и подарят невероятное наслаждение вкусом!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей