Летние закуски, которые порадуют всех: жареные морепродукты и яркие салаты

Летние закуски, которые порадуют всех: жареные морепродукты и яркие салаты
Летние закуски, которые порадуют всех: жареные морепродукты и яркие салаты

Пляжные деликатесы для жарких вечеров

С наступлением летнего сезона пришло время наслаждаться вкусными, легкими закусками с морепродуктами, которые станут прекрасным дополнением к любому застолью. Без лишних хлопот на кухне, можно создать удивительные блюда, которые не только порадуют вкусовые рецепторы, но и придадут легкость всей трапезе. Давайте попробуем проверить свои кулинарные навыки сегодня!

Креветки на гриле с чесночным соусом

Ингредиенты:

  • Креветки (королевские): 500 г
  • Оливковое масло: 2 ст. ложки
  • Чеснок: 4 зубчика
  • Лимонный сок: 2 ст. ложки
  • Петрушка: 30 г
  • Соль и перец: по вкусу

Шаги приготовления:

  • Очистить креветки, оставив хвостики.
  • Смешать оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец.
  • Замариновать креветки в смеси на 30 минут.
  • Разогреть гриль до средней температуры и жарить креветки по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Перед подачей посыпать петрушкой и добавить лимонные дольки.

    • Салат с кальмарами и авокадо

    Ингредиенты:

    • Кальмары: 400 г
    • Авокадо: 2 шт.
    • Черри томаты: 200 г
    • Огурец: 1 шт.
    • Лайм: 1 шт.
    • Оливковое масло: 3 ст. ложки
    • Соль и перец: по вкусу
    • Кинза: 20 г

    Шаги приготовления:

  • Очистить и отварить кальмары в подсоленной воде 2-3 минуты.
  • Остудить и нарезать кольцами.
  • Подготовить овощи: авокадо — кубиками, черри — пополам, огурец — полукружиями.
  • Смешать все ингредиенты в миске.
  • Заправить соком лайма, оливковым маслом, солью и перцем, посыпать кинзой.

    • Летние закуски с морепродуктами не только насыщают, но и создают атмосферу праздника на вашем столе. Экспериментируйте с ингредиентами и не бойтесь заменять их более доступными альтернативами!

    Источник: Шеф В Шортах

    Топ

      Нежная фасоль: простой и вкусный гарнир на каждый день
      Нежная фасоль: простой и вкусный гарнир на каждый день
      Фасоль, приготовленная по этому рецепту, станет настоящим кулинарным сокровищем, которое порадует любого гурмана. Нежная, кремовая текстура и восхитительный вкус делают её идеальной для любого времени года, ведь замороженные стручки ничуть не уступают...
      01:42
      Летние закуски, которые порадуют всех: жареные морепродукты и яркие салаты
      Летние закуски, которые порадуют всех: жареные морепродукты и яркие салаты
      Пляжные деликатесы для жарких вечеров С наступлением летнего сезона пришло время наслаждаться вкусными, легкими закусками с морепродуктами, которые станут прекрасным дополнением к любому застолью. Без лишних хлопот на кухне, можно создать удивительные...
      00:13
      Как зумеры меняют привычки потребления пищи
      Как зумеры меняют привычки потребления пищи
      Поколение Z, в котором множество молодых блогеров, таких как Полина Дубкова, Дэни Яровский и Макс Чернов, радикально трансформирует подход к питанию. Эта группа, состоящая из людей, рожденных с 1997 по 2012 год, активно исследует...
      Вчера, 22:07
      Идеальный рецепт запекания: шапочка для мяса и рыбы в морозные дни
      Идеальный рецепт запекания: шапочка для мяса и рыбы в морозные дни
      Недавние дискуссии среди читателей вдохновили на возврат к основам кулинарии. Сегодня речь пойдет о том, как можно быстро и вкусно запекать мясо или рыбу, создавая идеальную "шапочку". Готовим с любовью В такие холодные зимние вечера, когда за окном...
      Вчера, 23:01
      Магазины разливного пива: закрытия и новые тенденции на рынке Воронежа
      Магазины разливного пива: закрытия и новые тенденции на рынке Воронежа
      В последние месяцы в Воронеже наблюдается тревожная тенденция: закрываются магазины, специализирующиеся на продаже разливного пива. Ситуация обострилась еще весной, когда были введены ограничения на площадь таких торговых точек, что привело к закрытию...
      Вчера, 20:48
      Нежная курица в соевом соусе с чесноком: простой рецепт для мультиварки
      Нежная курица в соевом соусе с чесноком: простой рецепт для мультиварки
      Курица, приготовленная в соевом соусе с чесноком, — это прекрасный выбор для вкусного обеда или ужина. Благодаря мультиварке, процесс готовки становится лёгким и быстрым, а результат порадует даже самых требовательных гурманов...
      Вчера, 21:03
      Цветы, которые будут радовать глаз до самой осени
      Цветы, которые будут радовать глаз до самой осени
      Несмотря на обилие представленных в магазинах растений, только некоторые из них способны порадовать длительным цветением. В этом материале представлены девять удивительных цветков, которые будут сверкать яркими красками с начала лета и до первых...
      Вчера, 20:07
      Летний праздник на столе: салат с курицей и ананасом
      Летний праздник на столе: салат с курицей и ананасом
      Этот салат станет настоящей звездой любого застолья. Сочетание нежной курицы и сладких ананасов создаёт оригинальный вкус, который непременно порадует ваших гостей. Он не только вкусный, но и красивый, что делает его идеальным выбором для праздников...
      Вчера, 20:29
      Тайны усов клубники: три распространенные ошибки, мешающие урожаю
      Тайны усов клубники: три распространенные ошибки, мешающие урожаю
      Существует множество причин, по которым клубника может не радовать обилием усов. Осень — это важный период для закладки почек и формирования усов, и если сделать что-то не так, можно остаться без полноценного урожая. Рассмотрим три...
      Вчера, 19:29
      Почему стручки гороха стоит сохранять: секреты их невероятной пользы
      Почему стручки гороха стоит сохранять: секреты их невероятной пользы
      Вкус и польза стручков гороха Горох — это растение, которое легко вырастить, ведь оно не требует особых условий. Цветет оно с середины июня до середины июля, радуя глаз яркими зелеными стручками, полными нежных горошин. Знали ли вы, что стручки гороха...
      Вчера, 19:06
      Зубной налет: как его предотвратить и почему это важно
      Зубной налет: как его предотвратить и почему это важно
      Зубной налет – это не просто незначительная досадная проблема, а реальная угроза для здоровья ваших зубов и десен. Его игнорирование может привести к серьезным стоматологическим заболеваниям. Важно понимать природу налета и знать, как с ним эффективно...
      Вчера, 19:45
      Как обеспечить идеальные условия для роста томатов: Полное руководство по подкормке
      Как обеспечить идеальные условия для роста томатов: Полное руководство по подкормке
      Томаты — это капризные, но щедрые растения, которые требуют внимательного ухода и правильного питания. Правильная подкормка — это не просто рутинная процедура, а искусство, которое определяет не только количество, но и качество урожая. Чтобы плоды...
      Вчера, 18:48
      Секреты быстрого ужина: легкие котлеты из картошки и фарша за 20 минут
      Секреты быстрого ужина: легкие котлеты из картошки и фарша за 20 минут
      После трудного дня многие задумываются о том, что бы приготовить на ужин. Быстрые и вкусные блюда — это именно то, что нужно, чтобы порадовать семью и не потратить на готовку много времени. Одним из таких вариантов являются котлеты из картофеля, фарша...
      Вчера, 18:08
      Груши в кулинарной роскоши
      Груши в кулинарной роскоши
      Груши в «платьях» — это не только эффектное, но и вкусное блюдо, способное удивить даже самых привередливых гурманов. Это замечательная закуска, которая отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Приготовление этого...
      Вчера, 18:29
      Как легко очистить кружку от кофейного налета: советы для настоящих ценителей
      Как легко очистить кружку от кофейного налета: советы для настоящих ценителей
      Кофе — это наслаждение, несомненно. Однако, как показывает практика, за наслаждение иногда приходится расплачиваться. Танины, содержащиеся в кофе, оставляют на кружках трудно выводимые коричневые следы, особенно если у вас светлая посуда. Итак, что же...
      Вчера, 17:06
      Идея для замены колбасы: куриная грудка в пакете
      Идея для замены колбасы: куриная грудка в пакете
      Куриная грудка становится настоящей находкой для тех, кто ищет вкусные и полезные альтернативы колбасе. Приготовленная по специальной технологии, она остается удивительно сочной и нежной. Этот метод позволяет сохранять все ароматы, а готовое блюдо...
      Вчера, 17:46
      Осень в теплице: секреты успешной подготовки к будущему сезону
      Осень в теплице: секреты успешной подготовки к будущему сезону
      Как говорит опытный огородник, правильная осенняя обработка теплицы является залогом богатого урожая в следующем году. В это время садоводы закладывают основы здоровья растений, поэтому пропускать важные этапы подготовки не стоит, иначе весной можно...
      Вчера, 16:52
      Весенняя формула идеальной теплицы: почва без болезней и лишних хлопот
      Весенняя формула идеальной теплицы: почва без болезней и лишних хлопот
      Чаще всего именно мягкая, живущая почва в теплице определяет, какой урожай появится на втором витке лета. Весной достаточно простых действий, чтобы рассада меньше болела и всходы радовали крепким растением.Уборка: здоровье почвы с первой...
      Вчера, 17:29
      Секреты приготовления идеального картофельного пюре
      Секреты приготовления идеального картофельного пюре
      Картофельное пюре — классика на столе, которое всегда найдет свое место как гарнир к любимым блюдам. Несмотря на видимую простоту рецепта, есть несколько нюансов, которые обеспечивают нежное и воздушное пюре. Рассмотрим 6 самых важных секретов его...
      Вчера, 16:25
      Как быстро избавиться от ржавчины в унитазе: проверенный способ с нашатырем и перекисью
      Как быстро избавиться от ржавчины в унитазе: проверенный способ с нашатырем и перекисью
      Неохота мириться с рыжими разводами и налетом на унитазе? Это распространенная проблема, с которой знакомы многие хозяйки. Современные средства для уборки часто не справляются с задачей. Однако существует простой и доступный способ, который известен...
      Вчера, 16:12

      Читайте также

        Нежная фасоль: простой и вкусный гарнир на каждый день
        Нежная фасоль: простой и вкусный гарнир на каждый день
        Фасоль, приготовленная по этому рецепту, станет настоящим кулинарным сокровищем, которое порадует любого гурмана. Нежная, кремовая текстура и восхитительный вкус делают её идеальной для любого времени года, ведь замороженные стручки ничуть не уступают...
        01:42
        Идеальный рецепт запекания: шапочка для мяса и рыбы в морозные дни
        Идеальный рецепт запекания: шапочка для мяса и рыбы в морозные дни
        Недавние дискуссии среди читателей вдохновили на возврат к основам кулинарии. Сегодня речь пойдет о том, как можно быстро и вкусно запекать мясо или рыбу, создавая идеальную "шапочку". Готовим с любовью В такие холодные зимние вечера, когда за окном...
        Вчера, 23:01
        Как зумеры меняют привычки потребления пищи
        Как зумеры меняют привычки потребления пищи
        Поколение Z, в котором множество молодых блогеров, таких как Полина Дубкова, Дэни Яровский и Макс Чернов, радикально трансформирует подход к питанию. Эта группа, состоящая из людей, рожденных с 1997 по 2012 год, активно исследует...
        Вчера, 22:07
        Нежная курица в соевом соусе с чесноком: простой рецепт для мультиварки
        Нежная курица в соевом соусе с чесноком: простой рецепт для мультиварки
        Курица, приготовленная в соевом соусе с чесноком, — это прекрасный выбор для вкусного обеда или ужина. Благодаря мультиварке, процесс готовки становится лёгким и быстрым, а результат порадует даже самых требовательных гурманов...
        Вчера, 21:03
        Магазины разливного пива: закрытия и новые тенденции на рынке Воронежа
        Магазины разливного пива: закрытия и новые тенденции на рынке Воронежа
        В последние месяцы в Воронеже наблюдается тревожная тенденция: закрываются магазины, специализирующиеся на продаже разливного пива. Ситуация обострилась еще весной, когда были введены ограничения на площадь таких торговых точек, что привело к закрытию...
        Вчера, 20:48
        Летний праздник на столе: салат с курицей и ананасом
        Летний праздник на столе: салат с курицей и ананасом
        Этот салат станет настоящей звездой любого застолья. Сочетание нежной курицы и сладких ананасов создаёт оригинальный вкус, который непременно порадует ваших гостей. Он не только вкусный, но и красивый, что делает его идеальным выбором для праздников...
        Вчера, 20:29
        Цветы, которые будут радовать глаз до самой осени
        Цветы, которые будут радовать глаз до самой осени
        Несмотря на обилие представленных в магазинах растений, только некоторые из них способны порадовать длительным цветением. В этом материале представлены девять удивительных цветков, которые будут сверкать яркими красками с начала лета и до первых...
        Вчера, 20:07
        Зубной налет: как его предотвратить и почему это важно
        Зубной налет: как его предотвратить и почему это важно
        Зубной налет – это не просто незначительная досадная проблема, а реальная угроза для здоровья ваших зубов и десен. Его игнорирование может привести к серьезным стоматологическим заболеваниям. Важно понимать природу налета и знать, как с ним эффективно...
        Вчера, 19:45
        Тайны усов клубники: три распространенные ошибки, мешающие урожаю
        Тайны усов клубники: три распространенные ошибки, мешающие урожаю
        Существует множество причин, по которым клубника может не радовать обилием усов. Осень — это важный период для закладки почек и формирования усов, и если сделать что-то не так, можно остаться без полноценного урожая. Рассмотрим три...
        Вчера, 19:29
        Почему стручки гороха стоит сохранять: секреты их невероятной пользы
        Почему стручки гороха стоит сохранять: секреты их невероятной пользы
        Вкус и польза стручков гороха Горох — это растение, которое легко вырастить, ведь оно не требует особых условий. Цветет оно с середины июня до середины июля, радуя глаз яркими зелеными стручками, полными нежных горошин. Знали ли вы, что стручки гороха...
        Вчера, 19:06
        Как обеспечить идеальные условия для роста томатов: Полное руководство по подкормке
        Как обеспечить идеальные условия для роста томатов: Полное руководство по подкормке
        Томаты — это капризные, но щедрые растения, которые требуют внимательного ухода и правильного питания. Правильная подкормка — это не просто рутинная процедура, а искусство, которое определяет не только количество, но и качество урожая. Чтобы плоды...
        Вчера, 18:48

      Лента новостей