Крабовый салат традиционно ассоциируется с зимними праздниками, особенно с Новым годом. Но на самом деле это блюдо может прекрасно вписаться в летнее меню! Рецепт, предложенный кулинарным экспертом Верой Железняк, доказывает это на практике. В его основе — сочетание свежих огурцов, дайкона, кунжута и острого соуса шрирача. Такой салат станет отличной и освежающей закуской, идеальной для теплых дней. Также в дуэте с этим угощением прекрасно подойдет безалкогольное мохито, пишет источник.
Ингредиенты для приготовления
- Крабовые палочки — 200 г
- Огурцы — 200 г
- Дайкон — 200 г
- Майонез — 70 г
- Соус шрирача — 1 столовая ложка
- Лимон — половина
- Кинза — 3 веточки
- Кунжутные семечки — 1 столовая ложка
- Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление
Этот крабовый салат с огурцами и дайконом станет настоящей находкой для ваших летних обедов и вечеринок. Попробуйте, и он непременно украсит любое застолье!
