Шаурмянный киоск у ТРК «Европа Сити Молл» приостановил работу на три месяца

В центре Волгограда закрыли киоск с шаурмой на срок в три месяца из-за нарушений, выявленных Роспотребнадзором. Это решение было принято после проверки, проведённой сотрудниками ведомства.

Нарушения в работе киоска

Киоск, расположенный возле ТРК Европа Сити Молл, оказался в центре внимания представителей Роспотребнадзора по нескольким причинам. Основной из них стало отсутствие у владельца медицинской книжки, что является обязательным для работников общественного питания.

Кроме того, предприниматель не смог предоставить гигиенический журнал с результатами ежедневных осмотров сотрудников на наличие кожных заболеваний. Вместо этого в павильоне использовалось одно и то же оборудование как для сырья, так и для готовых блюд. Разделочный инвентарь и стол, где готовилась еда, находились в непосредственной близости с личными вещами работников, что также вызвало серьёзные опасения.

Наказание и контроль

В результате предприниматель был привлечён к административной ответственности, а работа киоска приостановлена на 90 дней. Судебный пристав уже начал исполнительное производство, опечатав оборудование и входы в заведение. Также ему было предоставлено предупреждение о последствиях в случае нарушения условий приостановки работы.

Контроль за исполнением судебного решения продолжит осуществлять Главное управление ФССП России по Волгоградской области.

Для более актуальных новостей из Волгограда доступны цифровые форматы в Telegram и на канале MAX, сообщает Дзен-канал "Блокнот Волгоград".