Салат из морской капусты: быстрый, вкусный и полезный

24 января 2026, 16:01

Легкий и полезный салат это отличное решение для тех, кто ценит простоту в приготовлении, но не готов жертвовать вкусом. Этот салат с морской капустой не только порадует вас своим пикантным вкусом, но и принесет множество полезных веществ.

Что понадобится для приготовления

  • Квашеная капуста 100 г
  • Морская капуста маринованная 100 г
  • Лук 0,5 шт.
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень для украшения

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты. Рекомендуется использовать морскую капусту в равных пропорциях с квашеной, но можно немного уменьшить количество морской капусты по вкусу.

Для придания салату насыщенного вкуса, лучше приготовить морскую капусту самостоятельно. Например, ее можно замариновать с яблочным уксусом, солью и сахаром, добавив по желанию лук. Это добавит индивидуальности и сделает вкус более ярким. Магазинные варианты часто не могут сравниться с домашними.

Теперь смешайте квашеную капусту с маринованной, добавьте нарезанный лук и щепотку черного перца. Если квашеная капуста слишком кислая, можно добавить немного сахара для баланса вкуса.

После этого аккуратно перемешайте все ингредиенты и заправьте растительным маслом. Завершите оформление зеленью, чтобы салат выглядел ещё более аппетитно.

Приготовьте всего за 10 минут и наслаждайтесь своим творением! Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Buuzben.ru