Ароматный шоколадно-кофейный напиток для зимних вечеров

Ароматный шоколадно-кофейный напиток для зимних вечеров

Зима – это время уютных вечеров, когда хочется окружить себя теплом и восхитительными ароматами. Один из лучших способов создать атмосферу уюта — это наслаждение пряным шоколадно-кофейным напитком, который не только согревает, но и поднимает настроение. Этот напиток станет идеальным дополнением к любому десерту на новогоднем столе.

Ингредиенты

  • 750 мл молока
  • 250 мл свежезаваренного натурального кофе
  • 100 г темного шоколада (с содержанием какао 70-80%)
  • 0.5 ч.л. корицы
  • 2 щепотки кардамона
  • 2 щепотки мускатного ореха
  • Сахар по вкусу
  • Сливки по желанию

Приготовление

  • Для начала сварите натуральный кофе — его можно приготовить в турке или гейзерной кофеварке. Растворимый кофе может испортить аромат и вкус этого напитка.
  • Пока кофе варится, налейте молоко в сотейник и поставьте на слабый огонь. Жирность молока не играет значительной роли, выбирайте по своему вкусу.
  • Когда молоко станет горячим, но не закипит, добавьте поломанный на кусочки шоколад. Шоколад с высоким содержанием какао придаст напитку насыщенный вкус. Постоянно помешивайте, пока он полностью не растает.
  • После того как молоко с шоколадом станет однородным, добавьте специи и влейте горячий кофе. Приправы можно варьировать в зависимости от своих предпочтений.
  • Выключите огонь и накройте напиток крышкой. Дайте ему настояться 3-5 минут, после чего попробуйте на сладость и добавьте сахар по желанию.
  • Разлейте горячий напиток по кружкам и по желанию добавьте взбитые сливки, присыпав сверху какао или тертым шоколадом для красоты.
  • Этот шоколадно-кофейный напиток станет настоящим праздником для ваших чувств. Он порадует своим вкусом как домашних, так и гостей, создавая по-настоящему теплую атмосферу!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Новые праздничные салаты: что приготовить на стол
      Ароматный пирог с грушами: секреты выпечки в мультиварке
      Торт из пряников без выпечки: нежный домашний десерт
      Маринованные грибы: новый взгляд на классический ингредиент кухни
      Маффины с лисичками: просто и вкусно для любого повода
      Торт "Груша-карамель"
      Как безопасно хранить новогодние салаты: советы Роскачества
      Волшебство вкуса: куриное филе в чесночном соусе за 15 минут
      Неожиданные хачапури: вкусные находки грузинской кухни
      Ароматная чечевица с копченой колбасой: вкусный обед из мультиварки
      Пакетированные соки в детском питании: что нужно знать родителям
      Вкусные секреты: какие продукты содержат добавки из насекомых
      Вкуснейшая аджика на зиму: пальчики оближешь!

    Лента новостей