Сырно-кабачковые кексы становятся настоящей находкой для гурманов и поклонников здорового питания. Эти кексы не только просты в приготовлении, но и обладают невероятным вкусом, превращая привычные блюда в настоящее кулинарное произведение искусства.
Почему стоит попробовать?
- Невероятный вкус: Благодаря сочетанию сыра и кабачков, кексы получают насыщенный и оригинальный вкус, которому трудно устоять.
- Польза для здоровья: Кабачки — это низкокалорийный овощ, богатый витаминами и минералами, а сыр добавляет кремовой текстуры и дополнительного аромата.
Простота приготовления
Приготовление сырно-кабачковых кексов займет совсем немного времени, что делает их идеальным вариантом как для повседневного меню, так и для особых случаев. В отличие от традиционного хлеба, эти кексы можно наслаждаться в любое время дня — на завтрак, в качестве закуски или как легкий ужин.
Рецепт на скорую руку
Для создания идеальных кексов потребуются следующие ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт. среднего размера;
- Сыр (тертый) — 200 г;
- Яйца — 2 шт;
- Мука — 150 г;
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
- Соль и специи по вкусу.
Смешать все ингредиенты, распределить по формочкам и выпекать при 180 °C около 25-30 минут. Золотистая корочка и нежная текстура внутри вызовут настоящий восторг у всех дегустаторов!
