С приходом весны пора уделить внимание обновлению как интерьера, так и кулинарного меню. На Wildberries можно найти множество интересных товаров для кухни и дома, которые помогут сделать процесс готовки более приятным и комфортным.
Идеальный весенний суп: рецепт щавелевого блюдца
Когда сады начинают распускаться, а зелень наполняет воздух свежестью, пора готовить ароматные блюда, не забывая о здоровье. Щавелевый суп — идеальное блюдо для весеннего стола, наполняющее энергией и витаминами.
- Ингредиенты:
- Вода — 1.8–2 л
- Куриная грудка — 300–400 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Щавель — 150–200 г
- Крапива — 50 г
- Зелёный лук
- Картофель (по желанию) — 500–600 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло — 1–2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Мука — 0.5 ст. л.
Приготовление
Для начала можно сварить бульон, если используется мясо на кости. В этом случае куриная грудка обжаривается на сковороде с небольшим количеством масла до изменения цвета. Затем к мясу добавляют лук и морковь, жаря до мягкости овощей.
После этого в сковороду помещается картофель, соль по вкусу, заливается теплой водой и варится в течение 40–45 минут. Параллельно зелень нарезается мелко. Яйцо смешивается с солью, сметаной и мукой до однородной массы.
Когда картофель будет готов, в суп добавляется нарезанная зелень, после чего в суп вливается яичная масса. Когда суп закипит, его стоит немного настоять под крышкой перед подачей на стол. Подавайте с густой сметаной — и блюдо готово удивлять близких своим вкусом.
Товары для вашего дома
На Wildberries также представлено множество привлекательных товаров, которые могут улучшить вашу кухню:
- Подставка для украшений: стильный и практичный аксессуар, который не только организует пространство, но и украсит интерьер.
- Менажница стеклянная с крышкой: идеальна для хранения орехов и сухофруктов, добавляя изысканности к любому столу.
Эти находки создадут уют и стиль на кухне, делая приготовление еды простым и приятным занятием.
