Макароны по-флотски с фаршем – это не просто сытное, но и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Сочетание пасты и мясного фарша возможно стать любимым как для взрослых, так и для детей. Давайте разберемся, какие ингредиенты потребуются и как быстро его приготовить!
Ингредиенты для 4 порций
- 500 г мясного фарша
- 400 г макарон
- 1 луковица
- 20 мл растительного масла
- Соль по вкусу
Шаги к совершенству
В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду (1 литр на 100 г макарон).Отварите макароны, следуя инструкциям на упаковке (7-10 минут), пока они не станут мягкими, затем откиньте на дуршлаг.Очистите лук и мелко нарежьте его.В разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности, примерно 1-2 минуты.Добавьте фарш к луку и готовьте на среднем огне, помешивая, в течение 10-12 минут.Когда фарш будет готов, добавьте соль и ваши любимые специи для мяса, чтобы усилить вкус.Соедините отваренные макароны с мясной массой на сковороде.Тщательно перемешайте, подогрейте блюдо еще 2-3 минуты и подавайте горячим, при желании украсив зеленью.Приятного аппетита!