Откройте для себя идеальный низкоуглеводный хлеб без глютена
31 марта 2026, 03:05
Этот хлеб станет настоящей находкой для всех, кто следит за своим питанием и предпочитает кето или низкоуглеводные диеты. Он отличается плотной текстурой, хрустящей корочкой и мягкой серединкой, что делает его отличным выбором для бутербродов или в качестве гарнира к супу.
Приготовление этого хлеба не требует дрожжей, сахара и замеса все просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Миндальная мука 200 г
- Псиллиум 0,5 ч.л
- Молотое семя льна 3 ст. л
- Сода 0,5 ч.л
- Яйца 3 шт
- Вода 60 г
- Яблочный уксус 1 ст. л
- Кунжут 2 ст. л
- Соль 1/3 ч.л
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
По желанию: добавление щепотки розмарина или тимьяна придаст хлебу оригинальный вкус.
Пошаговый рецепт
Калорийность на 100 г: 265 ккал, 12 г белков, 22 г жиров, 3 г углеводов.
Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА