Для тех, кто обожает азиатскую кухню и ищет идеи для ужина, куриные крылышки в соусе терияки станут отличным решением. Это блюдо не только вкусное, но и способное создать атмосферу праздника на столе. Нежное мясо, пропитанное сладковатым соусом, порадует гурманов.
Чтобы порадовать себя и близких, куриные крылышки можно замариновать заранее и оставить в холодильнике. А если их приготовить на гриле или мангале, вкус будет просто потрясающим! Главное – регулярно смазывать соусом, чтобы добиться аппетитной глянцевой корочки.
Ингредиенты для крылышек терияки
- 1 кг куриных крыльев
- 5 зубчиков чеснока
- 20 г корня имбиря
- 1 ст. л. сока лайма (или лимона)
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 2 стебля лемонграсса
- соль по вкусу
- чёрный и красный молотый перец
- кунжут для подачи
- 100-120 г соуса терияки
Как замариновать и приготовить крылья
Маринад:
Приготовление:
Когда куриные крылышки готовы, посыпать их кунжутом и подать. Они отлично подойдут как основное блюдо, а гарнир в виде свежих овощей, картофеля или риса станет прекрасным дополнением.
