Сегодня в подборке представлены закуски, которые точно станут хитом вашего праздничного стола. Привнесите разнообразие в угощения и удивите гостей!
Закуска-сосиски в слоеном тесте: одеяло для свинок
Для этого рецепта вам понадобятся: упаковка слоеного дрожжевого теста, 8-10 тонких сосисок без оболочки, ломтики копченого бекона, яйцо и кунжут.
Разморозьте тесто и нарежьте его на прямоугольники. Сосиски очистите от оболочки, разрежьте пополам и сделайте надрезы. Оберните сосиски беконом и выложите их на тесто. Скрепите края, чтобы получилась «одеяло». Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 170 градусах около 20 минут.
Итальянская закуска из сельди: радость для гурманов
Для приготовления понадобятся: 2-3 филе соленой сельди, 1 луковица, 1/2 стакана вяленых томатов, 15-20 крупных зеленых оливок, оливковое масло и приправы.
Сначала обмойте сельдь и нарежьте на кусочки. Мелко нарежьте лук и помидоры, оливки порежьте кружочками. Смешайте все ингредиенты, залейте маслом и переложите в банку. Убедитесь, что сельдь полностью покрыта маслом. Уберите в холодильник на ночь — за это время закуска станет особенно вкусной.
Мини-пироги в тарталетках: яркий акцент на столе
Воспользуйтесь обычными тарталетками и наполните их разнообразными начинками:
- жареными грибами с луком, сыром и сметаной;
- отварной курицей с консервированными ананасами и сыром;
- ветчиной кубиками с тертым сыром и майонезом.
Запекайте при 180 градусах 15-20 минут. Эти мини-пироги не только вкусны, но и станут ярким украшением стола.
