Заглядываем в новогоднее меню: что приготовить для семейного праздника

Заглядываем в новогоднее меню: что приготовить для семейного праздника

Скоро Новый год, самое время планировать!

С Новым годом остаются считанные дни, и многие начинают задумываться о том, где и с кем провести этот особенный вечер. В этом году празднование пройдет у бабушки, которой исполнится 90 лет. Вместо тихого вечера с телевизором она радостно ожидает гостей, включая одинокую соседку, что превращает встречу в громкий и веселый праздник.

Бабушка, несмотря на свой возраст, не теряет тягу к веселью, и ваши гости готовы обеспечить веселую атмосферу. Прогулка до бабушкиного дома, всего 1 км, завершится подготовкой к праздничному столу.

Закуски, которые порадуют всех

  • Холодец с хренодером и горчицей.
  • Салат "Оливье" с говядиной - классика, которая никого не оставит равнодушным.
  • Салат из кальмаров для любителей морепродуктов.
  • Блинчики с рикоттой и красной икрой - звучит великолепно!
  • Бутерброды со шпротами на бородинских хлебцах с чесноком.
  • Сырная тарелка с медом и орехами - идеальная закуска для окончания вечера.

Горячие блюда для уютного застолья

  • Мясо по-французски с грибами под нежной сырной корочкой.

Десерты и добавления в меню

Не забывайте про пирожные "Орешек" из профитролей с кремом из вареной сгущенки. Несмотря на запланированное количество блюд, место в меню всегда найдется для новинок. Когда появятся дети, количество гостей увеличится до восьми, что даст возможность добавить еще несколько вкусностей.

Второе застолье в Новом году предполагает:

  • Колбасную нарезку – сальчичон и фуэт, которые заставят улыбнуться гурманов.
  • Маринованный салат из фунчозы с легкими овощами для разнообразия.
  • Профитроли с икрой, которые будут выглядеть столь же аппетитно.

Нельзя исключить возможность изменений в меню: дети могут принести свои праздничные блюда, а хозяева добавят домашние закуски. Все это создает идеальные условия для новогоднего волшебства.

Источник: Будет вкусно!

Лента новостей