Как приготовить нежный клюквенный напиток

Как приготовить нежный клюквенный напиток

Клюквенные напитки — это не только освежающие, но и полезные. Они отлично подойдут как для обычного дня, так и для праздничного стола. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, и через короткое время можно насладиться ароматным и вкусным вариантом летнего угощения.

Ингредиенты

  • Анис (бадьян) — 1 штука
  • Замороженная клюква — 250 г
  • Вода — 2 литра
  • Сахар — 5 столовых ложек
  • Палочка корицы — 1 штука
  • Гвоздика — 3 штуки

Пошаговый процесс приготовления

  • В первую очередь, необходимо довести воду до кипения, добавив в нее сахар и пряности. Это создаст базу для аромата и вкуса вашего напитка.
  • Пока вода закипает, перекрутите замороженную клюкву в блендере до состояния пюре.
  • Когда сироп будет готов, добавьте ягодное пюре в кипящую жидкость, тщательно перемешайте и сразу же снимите с огня. Оставьте смесь на пару часов, чтобы она полностью остыла и напиток насытился всеми вкусами.
  • После охлаждения процедите напиток через мелкое сито и аккуратно перелите в кувшин.
  • Такой клюквенный напиток станет отличным дополнением к любому столу. Освежите жаркий день и позаботьтесь о своем здоровье с помощью натуральных ингредиентов. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей