Итальянский праздник вкуса: Спагетти с помидорами и чесноком

Итальянский праздник вкуса: Спагетти с помидорами и чесноком

Погрузитесь в атмосферу Италии, приготовив спагетти с помидорами и чесноком. Это простое, но эффектное блюдо, которое однозначно впечатлит ваших близких. Подготовьте ингредиенты, и всего через 30 минут на вашем столе появится ароматное угощение.

Спагетти с помидорами и чесноком

Не требуется предварительных заготовок для этого блюда, которое можно создать всего за 25 минут. Спагетти с помидорами и чесноком — это не только быстро, но и невероятно вкусно! Следуйте простым рекомендациям и удивите себя и своих гостей.

Ингредиенты:

  • 230 г спагетти;
  • 790 г нарезанных помидоров;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1/2 ст. свежих листьев базилика;
  • 1 ч. л. красного перца;
  • 1/4 ст. оливкового масла;
  • Соль по вкусу;
  • 1/2 стакана тертого сыра Пармезан (по желанию).

Приготовление:

  • Прежде всего, тщательно промойте базилик, отделите листья и мелко нарежьте.
  • Очистите и нарежьте чеснок.
  • Доведите воду до кипения для спагетти.
  • В это время разогрейте масло в сковороде.
  • Добавьте чеснок, базилик и красный перец, готовьте на низком огне 10 минут для насыщения масла ароматами.
  • Процедите масло и отложите в сторону, обезопасив от остатков чеснока и перца.
  • Отварите спагетти согласно инструкциям на упаковке и откиньте на дуршлаг.
  • Верните спагетти в сковороду, добавьте помидоры и тщательно перемешайте.
  • Приправьте по вкусу.
  • Разложите спагетти по тарелкам, полейте ароматным маслом и посыпьте тертым сыром перед подачей.
  • Спагетти с помидорами черри и чесноком

    Это блюдо станет идеальным вариантом для обеда или ужина благодаря простоте и изысканному вкусу. Спагетти с помидорами черри и чесноком – отличный выбор для вечеринки или семейного ужина, сообщает источник.

    Необходимые ингредиенты:

    • 400 г цельнозерновой пасты;
    • 15 зубчиков чеснока;
    • 500 г помидоров черри;
    • 2 ст. л. оливкового масла;
    • 40 г сыра пармезан;
    • Молотый черный перец и соль по вкусу;
    • 8 листьев базилика;
    • Пучок кориандра.

    Этапы приготовления:

  • Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
  • Промойте и нарежьте помидоры черри.
  • Очистите и нарежьте чеснок, натрите сыр.
  • Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и добавьте помидоры, готовьте 4-5 минут.
  • Добавьте чеснок, приправы и перемешайте, готовьте еще 10 минут.
  • Смешайте с уже сваренной пастой, снимите с огня.
  • Подавайте блюдо, украсив тертым пармезаном и свежими листьями базилика.
  • Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей