Сытный теплый салат на ужин, который согреет в холодное время

Сытный теплый салат на ужин, который согреет в холодное время

Зима — это не только метели и морозы, но и возможность насладиться теплым и сытным ужином. Этот легкий в приготовлении салат станет отличной находкой для тех, кто хочет порадовать свою семью вкусным блюдом, не затрачивая много времени. Идеально подходит для холодных вечеров!

Дети тоже оценят этот салат, который отлично подходит как для ужина, так и для обеда!

Теплый баварский салат

Если не удастся найти баварские колбаски, можно смело использовать качественные сардельки — вкус останется на высоте!

Подготовка ингредиентов

Ингредиенты:

  • Баварские колбаски — 300 г
  • Маринованные огурцы — 200 г
  • Красный лук — 1 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Петрушка — 3-4 ветки
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Винный уксус или лимонный сок — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль и острый перец — по вкусу

Приготовление

  • Нарезать кольца лука и смешать их с горчицей, измельченным чесноком, лимонным соком, солью и перцем. Дать луку немного замариноваться, пока подготавливают остальное.
  • Добавить к маринованному луку нарезанные маринованные огурчики и петрушку.
  • Колбаски нарезать кружочками и обжарить на сковороде с растительным маслом. Если картофель теплый, его можно сразу добавлять в салат. В противном случае стоит немного подогреть его с колбасками.
  • Все компоненты хорошенько перемешать в салатнице и подавать на стол сразу же, пока салат горячий. Хотя и в остывшем виде он порадует своим вкусом.
  • Этот теплый баварский салат подарит тепло и уют в холодные дни. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей