Идеальный вариант для повседневного стола и праздничного банкета – это салаты с морковью по-корейски. Они не только выглядят привлекательно, но и готовятся за считанные минуты, что делает их настоящей находкой на любой кухне.
Необходимые ингредиенты
- Морковь по-корейски – 200-250 г
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Консервированный горошек – 1 банка
- Майонез «Оливковый» Махеевъ – по вкусу
Эти компоненты являются основой для всех трех вариантов салата.
Приготовление салатов
Вариант 1: В глубоком салатнике размещают морковь. Из открытых банок с горошком и кукурузой аккуратно сливают рассол и добавляют содержимое к моркови. Заправляют майонезом и перемешивают. Вуаля! Салат готов за пять минут.
Вариант 2: В этот вариант вносят небольшие изменения – добавляется 200-250 г ветчины, нарезанной кубиками или брусочками. К основным ингредиентам добавляют майонез по вкусу и тщательно перемешивают. Этот вариант порадует вас уже через десять минут.
Вариант 3: В этом варианте вместо ветчины используется 200-250 г отварного мяса любого вида (говядина, свинина, курица). Мясо следует предварительно разморозить, если оно замороженное, и отварить в слегка подсоленной воде. Процесс варки займет 30-40 минут. По истечении времени, после его остывания, нарезают брусочками и добавляют к овощам и майонезу, перемешивая до однородности. Этот салат получается немного более трудоемким, но многие считают его самым вкусным. Время приготовления – менее часа.
Интересные варианты к столу
Разнообразьте свое меню острыми и пряными салатами по-корейски. Вот несколько идей:
- Камди-Ча – картофельный салат по-корейски
- Салат «Фунчоза по-корейски» – вкусный ужин без труда
- Кальмары по-корейски – еще одна замечательная закуска
- Желтая капуста по-корейски быстрого приготовления
- Огурцы по-корейски – идеальный вариант на зиму
