Нежный шоколадный капкейк для настоящих гурманов

Нежный шоколадный капкейк для настоящих гурманов

Капкейки давно завоевали сердца сладкоежек по всему миру. Этот рецепт шоколадного капкейка обязательно должен занять место в вашей кулинарной книге!

Необходимые ингредиенты

  • Пшеничная мука — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Молоко — 60 мл
  • Сливочное масло (размягченное) — 40 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Какао-порошок — 20 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка

Приготовление

  • В глубокой миске объедините муку, какао-порошок и разрыхлитель теста.
  • Добавьте сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  • Вбейте яйцо в полученную смесь и аккуратно влейте подогретое молоко. Взбейте до однородности.
  • Равномерно заполните формочки тестом и поместите их в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 18–20 минут.
  • После того как капкейки выпекутся, дайте им полностью остыть. А затем украсьте кремом по вашему выбору!
  • Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких изысканными десертами! Этот капкейк станет настоящей звездой вашего стола.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей