Зима вступает в свои права, и как никогда актуальны уютные вечера с ароматным какао, пледами и согревающими специями. Простуда проникает в дома, но с мощными рецептами можно создать настоящий домашний уют и поддержать здоровье!
В Премиум-клубе состоялся важный эфир: «Тест на выявление признаков возможного нарушения обмена веществ: как по самочувствию оценить состояние щитовидной железы?» Ведущие эксперты предложили полезную информацию и практические советы.
Рецепты недели
Представляем вам самые яркие и простые блюда, которые согреют в холодные дни:
1. Тыквенные ньокки
Ингредиенты:
- Тыква запечённая — 170 г
- Творожный сыр — 90 г
- Пармезан — 40 г
- Яйцо — 1 шт.
- Рисовая мука — 100 г
- Мука из зелёной гречки — 60 г
Приготовление: смешать все ингредиенты, сформировать ньокки и отварить в кипящей воде. Подавайте с соусом из сливок и сыра.
2. Турецкое овощное рагу Turlu
Ингредиенты:
- Лук — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Оливковое масло — 3 ст. л.
Приготовление: запекайте нарезанные овощи с приправами в духовке при 190 °C до готовности, около 45-60 минут.
3. Суп-пюре с бататом
Ингредиенты:
- Бульон из индейки — 800-1000 мл
- Батат — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
Приготовление: обжарьте овощи, добавьте бульон, варите и затем измельчите блендером до однородной массы.
Завораживающие вкусы и ароматы
Эти рецепты не только порадуют вас необычными сочетаниями, но и помогут создать атмосферу тепла и уюта. Пробуйте их в любое время, и они обязательно станут вашими фаворитами!
