Этот удивительно вкусный шоколадный десерт с бананом и арахисовой пастой идеально подходит для тех, кто следит за фигурой. Рекомендуем его попробовать!
Калорийность и БЖУ на 100 грамм без орехов сверху: 183.6 ккал, 9.8 г белков, 11.3 г жиров, 10.1 г углеводов.
Ингредиенты
Для бисквита:
- 100 г банана
- 1 яйцо
- 8 г какао-порошка
- 1 ст. ложка разрыхлителя
Для крема:
- 125 г мягкого творога
- 40 г арахисовой пасты
Для глазури:
- 20 г горького шоколада
- 15 г молока
Приготовление
1. Для начала можно приступить к приготовлению бисквита. Банан размять в пюре с помощью вилки, добавить какао, яйцо и разрыхлитель. Тщательно перемешать и поместить в микроволновку на 4 минуты (при мощности 700 Вт). После завершения процесса не стоит извлекать бисквит из формы — дайте ему остыть прямо в ней.
2. Переходим к крему: творог и арахисовую пасту нужно хорошо соединить, тщательно перемешивая до однородной массы.
3. После охлаждения бисквита с помощью ложки его стоит немного разбить. На его поверхность аккуратно выложить приготовленный крем и равномерно разровнять. Для глазури шоколад и молоко следует нагреть в микроволновке, не доводя до кипения, и хорошо размешать. Полученную глазурь распределить по крему, а для завершения украсить десерт орехами.
