Продукты, которые помогут сохранить силу и память после 40

С наступлением сорока лет многие начинают ощущать изменения, которые ранее казались незначительными. Восстановление сил стало труднее, память иногда подводит, а давление часто скачет без видимых причин. Порой ощущение усталости приходит с утра, несмотря на полноценный сон.

Интересно, что такие изменения обычно связываются с возрастом, стрессом или просто нелетной погодой. Однако немногие задумываются о том, что ключ к улучшению самочувствия может быть в рационе. Питание значительно влияет на здоровье сосудов, эффективность работы мозга и даже на наше настроение.

Основным веществом, которое отвечает за это, является оксид азота. Его уровень непосредственно связан с тем, как организм функционирует после 40 лет.

Что такое оксид азота и его влияние на здоровье

Если объяснять простыми словами, оксид азота это молекула, которая способствует расслаблению и расширению сосудов. Это приводит к улучшению кровообращения, нормализации давления, более ясной работе мозга и повышению выносливости мышц.

Параметры, зависящие от уровня оксида азота:

• состояние сосудов
• память и концентрация
• выносливость при физической активности
• работа сердца
• общее самочувствие

Неудивительно, что исследование оксида азота стало основой для получения Нобелевской премии.

Почему после 40 лет происходят изменения

До 40 организм производит оксид азота активно, но с возрастом этот процесс замедляется. Это не связано с резким старением, а больше с тем, что ферменты начинают работать менее эффективно.

В результате этого наблюдаются следующие изменения:

• повышение давления
• ослабление памяти
• снижение общей выносливости
• частая усталость
• ухудшение ясности ума

Однако это не неизбежная старость, а сигнал о необходимости адаптации питания.

Продукты для поддержки выработки оксида азота

Есть определенные продукты, богатые нитратами, которые превращаются в оксид азота в организме и помогают компенсировать снижение его уровней с возрастом:

• Свекольный сок: 150 мл свежевыжатого сока в день поддерживает уровень нитратов и помогает снизить давление и улучшить выносливость.
• Листовая зелень: Шпинат и рукола богаты природными нитратами, улучшают кровообращение и память.
• Сельдерей: Снижает давление и поддерживает сосуды, обеспечивает бодрость и ясность ума.

Кроме того, нужно помнить о правилах: тщательно пережевывать продукты, избегать горячих напитков с зеленью и не переедать нитратные продукты, чтобы избежать резкого снижения давления.

Уже через 10-14 дней регулярного употребления этих продуктов можно ощутить улучшение в самочувствии: стабильность давления, больше энергии, ясность мышления и улучшение памяти. Такие небольшие изменения в рационе могут существенно повлиять на качество жизни, сообщает Академия Вкуса .