Маринованный лук – это не просто вкусное дополнение к блюдам, но и настоящий кулинарный хит. Подготовка занимает всего несколько минут, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает Саранча.
Что понадобится для маринада
- Лук – лучше всего выбрать репчатый, можно использовать красный для яркого цвета.
- Уксус – идеальный вариант – яблочный или белый винный.
- Сахар – он придаст сладковатую нотку, сбалансируя кислоту.
- Соль – для хорошего вкуса.
- Специи – перец горошком, лавровый лист и другие по вкусу.
Этапы приготовления
Этот простой рецепт маринованного лука подойдет к мясным закускам, салатам и даже в качестве самостоятельного деликатеса. А если дать ему настояться целую ночь, то вкус станет еще насыщеннее. Убедитесь сами, что удивить гостей можно даже самым простым блюдом!
