Нежный шоколадный пирог без глютена с финиками

15 февраля 2026, 02:42

Шоколадный десерт, который не требует специальных ингредиентов и готовится легко это именно тот вариант, который порадует и сладкоежек, и тех, кто следит за питанием. Всего четыре компонента позволяют создать этот шедевр без муки, масла и добавленного сахара, а насыщенный шоколадный вкус и невероятно мягкая текстура сделают пирог настоящей находкой для любителей десертов.

Ингредиенты

  • Финики без косточек 300 г
  • Какао-порошок 45 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Яйца 3 шт.

Процесс приготовления

  • Духовку разогреть до 180 C. Подготовить форму диаметром 15-16 см.
  • Финики поместить в блендер и измельчить до получения однородной пасты. Если финики слишком сухие, их можно предварительно замочить в теплой воде на 10 минут и обсушить перед использованием.
  • Добавить какао-порошок и хорошо перемешать до однородной массы.
  • Ввести разрыхлитель и яйца, продолжить взбивать до получения гладкого теста. При необходимости соскребать массу со стенок блендера.
  • Переложить тесто в заранее подготовленную форму и выпекать 30-35 минут.
  • После выпекания охладить пирог и, при желании, покрыть его кремом.

    • Пищевая ценность

    Калории на 100 г: 285, Белки: 7 г, Жиры: 6 г, Углеводы: 43 г, пишет источник.

    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА
    Больше новостей на Buuzben.ru