Простой и вкусный капустный рецепт: три быстрая варианта на ваш выбор

Почувствовав ностальгию по старым советским традициям, приготовление капусты стало настоящим открытием. Оказалось, что можно готовить вкусно, просто и быстро. Это не просто возвращение к классике это эксперимент с современными акцентами, который порадует всех любителей кулинарии, сообщает канал.

Для тех, кто хочет порадовать себя и близких чем-то новеньким, при этом сохранив классический вкус, представляем три ленивых рецепта. Каждый из них удивит своей оперативностью и уникальными способами приготовления: изящная запеканка в духовке или сочные котлеты на сковороде выбор за вами.

Рецепт 1 (легкость и вкус)

Этот рецепт настоящая находка для занятых хозяек. Все, что нужно это немного времени и капуста. Простота в идеале! Для начала капусту надо нашинковать, приправить, а затем перемешать с тертой морковью и мелко нарезанным луком. Не забывайте про мясной фарш и рис вот и все!

Затем готовим заливку: смешиваем томатную пасту, сметану и воду, добавляем специи. Все это заливаем в капустные голубцы и запекаем в духовке. Через час вкуснейшие ленивые голубцы готовы порадовать ваше обеденное меню!

Ингредиенты для первого рецепта:

• Капуста 300 г
• Морковь 100 г
• Лук 200 г
• Фарш 400 г
• Рис 200 г
• Растительное масло 3 ст. л.
• Томатная паста 2 ст. л.
• Сметана 2 ст. л.
• Паприка 1 ч. л.
• Карри 1/2 ч. л.
• Чеснок, перец, соль по вкусу
• Вода 400 мл

Рецепт 2 (не менее интересно)

Второй вариант не менее простой, но приготовление идет на сковороде. Капусту опять начинаем с терки и в этот раз добавляем панировочные сухари для текстуры, смешиваем с фаршем и формируем котлеты. Обжариваем их по пять минут с каждой стороны, затем заливаем соусом и тушим вкуснейшие котлеты готовы!

Ингредиенты для второго рецепта:

• Капуста 250 г
• Морковь 100 г
• Лук 80 г
• Фарш 400 г
• Панировочные сухари 2 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Томатная паста 2 ст. л.
• Мука 1 ст. л.
• Паприка 1 ч. л.
• Чеснок, соль, перец по вкусу
• Вода 300 мл

Рецепт 3 (проста до гениальности)

Третий вариант еще проще! Все что нужно это нарезать капусту, морковь и лук, обжарить их, добавить фарш, рис и в конце залить соусом. Десять пятнадцать минут, и все готово!

В результате получаем идеальное блюдо для семьи: сытное, ароматное и очень простое в приготовлении. Это идеальный способ порадовать себя и своих близких!

Ингредиенты для третьего рецепта:

• Капуста 500 г
• Морковь 150 г
• Лук 250 г
• Фарш 500 г
• Рис 200 г
• Томатная паста 2 ст. л.
• Сметана 2 ст. л.
• Паприка 1 ч. л.
• Карри 1/2 ч. л.
• Чеснок, соль, перец по вкусу
• Вода 400 мл

Эти три рецепта позволят вам не только разнообразить своё меню, но и ощутить старую добрую советскую простоту в приготовлении. Приятного аппетита!