Московские рестораны, задающие тренды в гастрономии

Ресторан АмбассадориТрамплин недавно открыл свои двери для первой церемонии премии Плавно, нового и значимого события в гастрономическом мире столицы.

Премия Плавно была инициирована Артуром Гавриловым и Даниилом Винером, создателями сервиса безналичных чаевых Плавно.ру, который объединяет рестораны, бары и салоны красоты по всей России. Этот концептуальный проект направлен на признание выдающихся ресторанов, которые отлично воплощают свою авторскую идею в каждом аспекте от атмосферы до деталей подачи блюд.

Гостеприимная атмосфера для всех

На.event собрались известные представители ресторанной индустрии, культуры и медиа. Среди гостей были замечены такие имена, как Юлия Барановская, адвокат Александр Добровинский, Ирина Винер, Алсу, Джиган, Анна Седокова и дизайнер Игорь Чапурин.

Музыкальное сопровождение и награды

Музыкальную часть вечера организовал лейбл Rocket Records. На сцене блистали MIIDAS, Filatov&Karas, Конфуз и Леонид Овруцкий. Церемонию вели Алексей Гаврилов и телеведущая Мария Ост.

Среди главных призёров премии: Oltremare, удостоенный звания Ресторан года, WA Garden, который забрал награду за концепцию года, и MIRRIS, признанный открытием года. Эти заведения задают новый вектор в гастрономии, объединяя авторскую кухню, архитектурную харизму и глубокую идею, превращая каждый ужин в незабываемое событие.

Церемония была ярким отражением уверенности в движении вперед, Плавно символизировала уверенный ритм гастрономической культуры без спешки и остановок, пишет канал "На Рублёвке & На Новой Риге life".