Осенний акцент в бокале: подборка оранжевых вин

Осень на вкус может быть яркой и спокойной одновременно, если бокал наполнен оранжевым вином. В нем ощущается уют вечерних чаепитий и легкая ностальгия по золотой поре листьев, отраженная в каждом глотке.

Такие вина легко companions любимым блюдам: от сливочных сыров и брие до насыщенного выдержанного сыра пармезан; они находят общий язык с азиатскими и индийскими блюдами, морепродуктами и паштетами меню, которое к осени становится более насыщенным.

Примером служит мускат из хозяйства Бельбек в Севастополе: сухофрукты и пряности создают деликатную сладость на фоне целой гаммы ароматов, а кислинка держит баланс. Это гармоничное дополнение к пикантным и тягучим нотам сыра.

Армянский Bambak из кангуна приносит черешню и землянику, щепотку цветочных оттенков и пряности. Свежая кислотность и умеренные танины создают лёгкую кислинку во вкусе характерная черта оранжевых вин.

Из цитронного магарача Узунова выплывают ноты белых цветов и цедры, а также сухофрукты. Закрывает картину приятная кислотность, делающая напиток пригодным к разным блюдами.

Каждое из этих вин обладает своей историей и своей гармонией. Осень становится площадкой для спокойного любования вкусами и небольшая подборка поможет выбрать напиток к любому событию. Все вина можно найти в магазинах Алкотека.